Zum Abschluss unserer Sommertour des Arbeitskreises Umwelt und Landwirtschaft der CDU-Landtagsfraktion Nordrhein-Westfalen besuchten wir die Salatfarm auf Gut Bendes. Die Familie Graaff hat dort eine moderne Hydroponik-Anlage aufgebaut und zeigt eindrucksvoll, wie innovative Landwirtschaft und nachhaltige Lebensmittelproduktion miteinander verbunden werden können.

Ganzjährig werden hier regionale Wurzelballensalate produziert. Dabei kommt Hydroponik zum Einsatz: Die Pflanzen wachsen nicht in klassischer Erde, sondern werden mit Wasser und den benötigten Nährstoffen versorgt. Dadurch kann der Wasserverbrauch deutlich reduziert werden. Gleichzeitig setzt der Betrieb auf Regenwasser und erneuerbare Energien.

Besonders beeindruckt hat uns, mit welchem Unternehmergeist die Familie Graaff ihren Betrieb weiterentwickelt. Hier wird nicht nur über die Landwirtschaft der Zukunft gesprochen – sie wird bereits heute praktisch umgesetzt. Innovation und Nachhaltigkeit gehen dabei unmittelbar mit regionaler Produktion und kurzen Wegen für die Verbraucherinnen und Verbraucher zusammen.

Der Besuch auf Gut Bendes war ein passender Abschluss unserer Sommertour: Wir haben viele unterschiedliche Facetten von Landwirtschaft, Umwelt und nachhaltiger Entwicklung kennengelernt – und dabei immer wieder Menschen getroffen, die mit Mut, Ideen und Leidenschaft neue Wege gehen. Genau diesen Austausch werden wir auch in unserer parlamentarischen Arbeit weiterführen.